рецепт творожного десерта

привет, девчонки!

я очень люблю читать, да и не только я ,блог оли

"вышивающей кошки"..

и вот недавно оля написала рецепт творожного десерта... 

творог я люблю, желе тоже, а вот и решила попробовать сделать такой творожный десерт...

у оли очень хорошо все расписано.

еще раньше оля рассказала как много у нее силикона на кухне... 

я так почитала, подумала, а у меня силикона нет, потом вспомнила, а есть и у меня...

это кисточка силиконовая для смазки маслом... 

мне ее мама притащила, ага, именно притащила, тащит мне в дом че ни попадя, че себе не надо, а мне зачем? вот и с этой  кисточкой та же история...

долго она валялась  у меня без дела... перекладывала я ее из ящика в ящик... уже выбросить хотела при "размусоривании".. да все как-то рука не поднималась...

а один раз надо было ватрушки смазать маслом...

так то я их макаю в топленое масло, а тут масла было маловато и макать некуда...

надо хотя бы смазать... 

вот и достала эту кисточку... решила, вот если плохо будет получаться, я ее даже мыть не буду, выкину со свистом, и душа не болит...

попробовала, а ведь и ничего, удобно мажет...

вобщем, вымыла и положила обратно в ящик...

но ватрушки стали печь редко и про кисточку я забыла.

и вот творожный десерт...

мне понравились формочки у оли, я сходила в магазин, там три формочки , одна просто круглые мелкие, типа для льда...

вторая-6 геометрических фигур и третья с цветочками-бабочками-божьими коровками...

я ее и взяла...

сделала все как в рецепте... но немного несостыковка... у меня на пакете написано, что в нем 10 грамм, я высыпала пакет в ложку, получилась 1 столовая ложка...

а у оли написано так..   1 ст. л. желатина (20 г) 

                                        это надо 2 пакета по 10 гр или все таки 1 ст л?

я сделала с 1 пакетом(10 гр)

залила в формочки, не вошло...

еще в чашку выложила...

вынесла на веранду застывать, в холодильник некуда ставить, а желатин и на улице загустеет.

до вечера еле дотерпела попробовать... стала вытряховать, а не выпадает... от краев оторвала,по одной доставала...

 все равно поломалось..

красоты как у оли не получилось, 

получилось "первый блин комом"

но вкусно было!!!!

перекладывать по своим тарелочкам не получилось,так что ели с общей, все подчистили...

сегодня я снова сделала такой творожок...

вчера по телевизору агапкин сказал , что надо желатин есть для больных суставов... вот и делаю себе вкуснючее лекарство!

Итааак,попытка номер 2.

Теперь я положила 2ложки желатина. Прошло 2часа,а творог застыл. Из формочки выпало на раз два... Все целенькое,красивое!!!  Теперь плотнее,ложкой отрезать надо,но тоже вкусно,хоть и без ванилина!  Вот теперь и думаю, что как по мне так надо 1,5 со ложки желатинчика и будет в самый раз!  Олечка,спасибо за рецептик!!